Sommar, förhoppningsvis sol, glass och renovering...


Vill ni hänga med så är ni välkomna <3
Dags att lägga in turbofarten...

Helgpaus!

Efter jobbet åkte vi och handlade inför morgondagens midsommarfirande. På gallerix sprang jag på ett iPhone skal med 3D effekt. Jag blev supernostalgisk eftersom det påminde om vykort man fick som lite med Bambi och annat på. Skalet fick följa med hem. Det fanns flera olika motiv om man är intresserad. 3D effekten syns dock inte på bilden tyvärr!

I helgen väntar en massa firande och andra roligheter. Bloggen tar därför en helgpaus och kommer tillbaka nästa vecka! Vill även passa på att önska er alla en riktigt trevlig midsommar.
Kompismys med solpromenad och räkbiffar!
I måndags var vi på landet för att fira min mans brorsdotter som flyttat till världens sötaste lilla stuga på landet. Hon hade öppet hus och det var fullt av glada människor. Vi åt äppelkaka med vaniljsås vilket kan vara bland det godaste jag vet.
Igår träffade jag min vän Marie för en "kompismyskväll" Vi gick en promenad vid vattnet och lagade god och nyttig mat tillsammans. Som vanligt när vi träffas så känns timmar som minuter och vi diskuterar allt från livet till mode :-)

Äntligen lite sol och värme, det är precis vad man behöver efter alla kalla regniga dagar. Hoppas att solen får stanna ett tag nu så att vi kan få riktigt fint sommarväder!

Vi lagade till räkbiffar och ljummen potatissallad med primörer samt egen guacamole till det. Det var verkligen supergott och nyttigt dessutom. Jag fick receptet av Marie om någon vill ha, bara att skriva en kommentar eller höra av sig så fixar jag det!

Vill ha faktor mycket hög!
Vilodag, vad är det?

Längs med kanterna blev det mycket gräsklipp som vi krattade ihop och la i en skottkärra som vi körde ner på ett särskilt ställe, det blev några turer fram och tillbaka.

Vi var även en sväng till bygdegården för att låna stolar till min svärmors stora dag. Hon firar jämnt med stort kalas inom kort.

När vi åkte hem slocknade jag i bilen och sov som en stock. Jag är inte van vid kroppsarbete på det här sättet och det lär jag nog känna av ett par dagar :-) När vi kom hem hade min man farten upp och passade på att klippa gräset och trimma kanter hemma hos oss också, viken tåga.

Det hände en liten olycka med gräsklipparen, hmmm, min fina man råkade köra över min lilla baby rabarberplanta... Det räcker nog tyvärr inte till en paj så jag fryser nog in dem och väntar på nästa skörd.

Nu ska jag titta klart på Sagan om ringen nr 3, Konungens återkomst, med min dotter och hennes kompis. De har haft sagan om ringen marathon både igår och idag. Efter det ska jag laga lite mat och tvätta någon maskin tvätt. Imorgon förbereder vi oss alla tre här hemma för jobb. Det väntar många roligheter nästa vecka förutom jobb. En kväll ska vi på kalas, en kväll ska jag träffa finaste Marie och umgås lite, sedan väntar stort kalas och då måste man ju ha något fint på sig. Det måste jag också försöka fixa i veckan...
Jag hittade den...
Den innehåller 35 recept på isglass, mums! Smaka på det här... Vattenmelon och lime, blåbär och citronmeliss, hallon och mint, persika och grädde mm. Jag ska testa och göra några olika varianter så fortsättning följer senare!

Här är en bild på vattenmelon och lime.... hur gott låter inte det!

Regndans!

Lånade min dotters stövlar och plaskade omkring lite vid strandbrynet, som en liten unge, men kul hade jag! Jag var tämligen ensam om att vara ute på promenad och mötte bara två ruggiga själar som var ute med sina hundar.

Det tar inte många minuter att promenera ner till sjön och är det fint väder så kan man bada och grilla här nere.

Det regnade "så ända in i vassen" mycket, men det störde inte mig ;-)

Tog en annan väg hem förbi några sommarstugor längs en smal liten väg. Rofyllt och vackert och precis vad jag behöver för att ladda batterierna.

Älskar ljudet av regn som smattrar på paraplyet och mot trädens blad, då känner man livet i sig!

Regnet skapar fina mönster i pölarnas vattenspeglar.

Gick en tur runt trädgården när jag kom hem och önskade att jag hade ett bättre objektiv så att jag kan komma närmare...

Vi har snart smultron och jordgubbar på G, lite sol så går det fort. Rabarbern har vuxit till sig lite och det börjar närma sig en första skörd. Vår rhododendron har slagit ut och de första rosenknopparna har kommit fram.

Grannen har sparat några områden med gräs som har fått växa fritt. Jag fattar bara inte varför??? Jag har sett det i andra trädgårdar också och undrar om det är ett "nytt trädgårdsmode" eller om de bara vill få gräsmattan att bli bättre på vissa ställen. Detta måste googlas för om det är trädgårdsmodernt måste vi såklart också ha det, haha ;-)

Vi har även hämtat hem min dotter och hennes kompis. De ska precis grilla och laga till lite mat :-) På måndag börjar min dotter sitt första sommarjobb och det känns nog väldigt spännande.
Radioprat!
Äntligen börjar sommarpratarna igen. I år kommer jag helt säkert att lyssna på Elsa Billgren. Jag är supernyfiken på hennes program. Jag läser hennes blogg nästan dagligen och gillar verkligen hennes inställning till livet även om vi inte alltid delar samma klädsmak. Hon kommer att sommarprata den 20/7 kl 13.00 i P1.
Andra sommarpratare som jag är lite nyfiken på är Henrik Dorsin, Neneh Cherry, Emma Wiklund, Anja Pärson och Yngwie Malmsten. Hela listan med vilken dag och tid de kommer finns här.
Så himla bra!
När vi hade checkat in på hotellet i London hann vi med att äta Lasange på Garfunkel´s och köpa en tesil mm på F&M. Min man spenderande en riktigt lång stund i Loakes skoaffär på Jermyn street. Det slutade med ett dyrt inköp :-)

Dag två var vädret något bättre och vi shoppade loss på Oxford street och i Covent garden. Vi åt på en mycket trevlig fransk restaurang som ligger vid St Pauls. Så himla gott, det bara smälte i munnen... Vi tog en ytterst liten sväng in på Primark med det var så himla mycket folk där. Lite Ullaredvarning faktiskt!

På tisdagskvällen var det dags för resan höjdpunkt. Tre timmar kändes bokstavligt talat som fem minuter... så bra var det och Peter Jöback kan vi vara mycket stolta över. Han fick stående ovationer så då kan ni förstå! Så här glada var vi när vi väntade på att det skulle börja.

På onsdagen åkte vi upp i London eye för att sedan avsluta vårt Londonbesök med lite strosande i Notting Hill. Vi satt och väntade ett tag på Heathrow, vilken enorm flygplats! När vi sedan flög högt uppe i det blå ja då kunde man se flygplan under sig osv. Konstigt egentligen vilken trängsel det verkar vara i vårt luftrum. När man står på backen känns ju himlen oändligt stor.

Nu planerar vi för vår nästa resa. Den kommer inte att gå till London men vi är helt överens om att till London kommer vi tillbaka en annan gång. Vi trivs så himla bra där!
Nu ska jag äta något och sedan ska jag vila mig i form för ytterligare en hektisk jobbdag imorgon innan helgen.
Hemma igen!

Måste testas!
Hittade ett recept på en blogg jag läser om hur man kan göra en egen variant. Jag ska absolut testa att baka dessa inom kort...

Delicatobollar
100 g smör (rumsvarmt)
1,5 dl florsocker
2 msk starkt kaffe
25 g ljus choklad, smält
1,5 tsk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn
100 g smält ljus choklad
Gör så här:
Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor.
Vispa smör och florsocker med en elvisp och tillsätt sedan kaffet. Vispa tills det blandas.
Tillsätt kakao, vaniljsocker och de finmalda havregrynen. Vispa till en fin smet.
Smält den ljusa chokladen (det funkar bra med blockchoklad eller Marabou mjölkchoklad) i en skål i micron eller över vattenbad och häll sedan ner den i smeten.
Vispa eller rör tills allt är ordentligt blandat. Ställ in i kylen en halvtimme.
Tag sedan fram ur kylen och rulla i lagom stora bollar. Ställ sedan in dem i frysen i en halvtimme. Smält choklad i en skål i micron och rulla bollarna i chokladen. Avsluta med att rulla dem i kokos. Låt dem stelna i kyl en stund innan de avnjuts :)
Läskande sommar boktips!
Jag fotobokar mig idag!
För visst är det väl roligare att titta i en fotobok än att titta på bilderna på datorn!? Jag tycker att det känns trist att man fotar en massa men sällan eller aldrig "framkallar bilder" längre. Fotoböcker är ju faktiskt ett himla bra alternativ till fotoalbum. Det går ju också att beställa flera ex av samma album och då kan man ju ge bort dem i present. Nu åter till teknikens under, jag tror att jag börjar få lite kläm på det :-)
I övrigt söndag som vanligt med tvätt och matlagning. Skrotar mest omkring och gör ingenting när jag inte sitter framför datorn...
Funderingar, småinköp och önskningar!

Jag följer trädgårdsonsdag på SVT. I ett avsnitt gjorde Tareq (trädgårdskocken i programmet) kulor av melon med ett litet verktyg. Jag tyckte att det såg urkul ut så en sådan följde med mig hem häromdagen tillsammans med en ny potatisskalare samt en frisörsax från Apoteket. Den blir fin fin att klippa luggen själv med eller gå loss lite på min dotters toppar eftersom hon vägrar att gå till en riktig frisör just nu!

Presenttips...
Genomskinliga ballonger finns på panduro om man är intresserad. Den här idéen hamnar i min komihåglåda för senare bruk :-)

Holy balony!
Här i högen finns allt ifrån skor som jag har använt tills dom är trasiga till skor som inte har använts alls eller max en gång. Nej, nu åker soppåsen fram, vissa ska slängas och några få ska sparas undan. Sedan ska jag titta över vad jag egentligen behöver och saknar för varje årstid.

Vi har ju renoverat en hel del de senaste åren som ni vet och högen med skor för måleriarbeten och liknande har växt under dessa år. Nu ryker alla färgfläckiga skor utom ett par som man kan ha när det är varmt och ett par som man kan ha när det är kallt. Vi är ju inte klara med renoveringen riktigt än!

Innan man kan börja bygga upp något nytt måste man inse var problemet ligger och rensa undan gammalt skräp.
I övrigt gör vi inget mer än vilar denna nationaldag. Inget firande alls! Ser fram emot dubbelavsnitt av Alcatraz ikväll men mer än så är det inte. För mig kom en ledig dag som en gåva eftersom jag är helt slut i min kropp och verkligen behöver vila. Jag har kommit till vissa insikter vad gäller min hälsa också men mer om det en annan gång.
Dubbelt upp!

Min mellansyster fyllde jämnt och det skulle vi såklart fira med pompa och ståt. Vi fyller dagarna efter varandra, jag på lördagen och hon på söndagen, men vi firade oss båda... mest henne på lördagen... det blev liksom dubbelt upp med firande.
Av mamma och pappa fick jag ett tillskott till London. Väldigt välkommet :-)

Av mina systrar fick jag en heldag i storstaden med mat, shopping, bio och fika. Jag har redan börjat att skriva på en lista med affärer som jag vill gå till. Nyöppnade Laudree, Juiceverket, HM trend, Old Touch och Afrodite Antik står på önskelistan bland mycket annat....

Jag hade med mig lite godsaker till födelsedagsfikat. Jag hade rullat chokladbollar med pärlsocker på och även med annat strössel.

Hade även bakat drömrulltårta som verkade gå hem. Fast det är klart mammas chokladbröd är svårslagna :-)

Vi kom hem väldigt sent eller tidigt beroende på hur man ser på saken... Idag är jag lite trött och seg. Mossar mest omkring i myskläder och tar igen mig. Dagen började iallafall med jordgubbs- och fläderte i ny fin kopp. Det fick bli frukt till frukost som kontrast till alla sötsaker igår.

I övrigt ska jag förutom lite tvättsuga, inköp av mjölk och bröd samt matlaganing mest ta igen mig idag. Har ett par hektiska veckor framför mig och behöver vila mig i form.
Bakeli bakela...
